ALIMENTOS (I)
SECRETARIA REGIONAL MINISTERIAL DE SALUD
REGION DE MAGALLANES Y ANTARTICA CHILENA
DPTO. ACCIÓN SANITARIA
REQUISITOS ESTRUCTURALES Y DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS REFRIGERADOS Y CONGELADOS EQUIVALENTE A: CAMARAS FRIGORIFICAS, FRIGORIFICO, BODEGA DE PRODUCTOS LACTEOS, BODEGA DE PRODUCTOS DEL MAR.

REQUISITOS DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS SIN CONGELAR

REQUISITOS VENTA AMBULANTE ALIMENTOS

REQUISITOS LOCAL DE ELABORACION DE ALIMENTOS TIPO PROCESADORA PRODUCTOS DEL MAR

REQUISITOS ESTRUCTURALES Y DE EQUIPAMIENTO ESPECIFICOS PARA ESTOS FINES. EQUIVALENTE A: FABRICA DE CECINAS, FABRICA DE PLATOS PREPARADOS, ETC.

LOCAL DE ELABORACION DE ALIMENTOS CON CONSUMO AL PASO. REQUISITOS ESTRUCTURALES Y DE EQUIPAMIENTO ESPECIFICOS PARA ESTOS FINES. EQUIVALENTE A: CAFÉ AL PASO, FUENTE DE SODA AL PASO.

LOCAL DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS CON CONSUMO. REQUISITOS ESTRUCTURALES Y DE EQUIPAMIENTO ESPECIFICOS PARA ESTOS FINES. EQUIVALENTE A: RESTAURANT, CAFETERÍA, FUENTE DE SODA, CASINO PERSONAL, CLUBES SOCIALES, COCINAS DE ESTABLECIMIENTOS (CLINICAS,COLEGIOS,HOSPITALES,ETC.)

ELABORACION Y EXPENDIO DE ALIMENTOS EN CARRO MOVIL REQUISITOS ESTRUCTURALES Y DE EQUIPAMIENTO ESPECIFICOS PARA ESTOS FINES. EQUIVALENTE A: PUESTO DE VENTA DE ALIMENTOS, VENTA DE COMIDA RAPIDA EN CARRO MOVIL